Gin Tonic recept: britská klasika za pár vteřin
Gin Tonic je osvěžující koktejl z ginu a toniku, dolaďovaný plátkem limetky a spoustou ledu. Patří mezi nejznámější britské long drinky. Charakteristická je hořká chuť toniku, kterou vyvažuje botanická vůně ginu. Připravíte ho doslova za půl minuty, bez shakeru a bez zkušeností s mícháním koktejlů.
Ingredience na Gin Tonic
- 50 ml ginu
- Tonik na dolití
- Plátek limetky
- Led
Postup přípravy krok za krokem
- Vysokou sklenici naplňte ledem.
- Nalijte gin.
- Dolijte tonikem.
- Ozdobte plátkem limetky.
Tip na servírování
Podávejte ve vysoké sklenici plné ledu, ozdobené plátkem nebo klínkem limetky na okraji. Místo brčka z plastu vsaďte na jedlé limetkové SORBOS, které ladí s chutí drinku.
Jaké SORBOS brčko se k Gin Tonic hodí
K Gin Toniku se hodí limetkové jedlé brčko SORBOS. V napůl ledem naplněné sklenici vydrží přibližně 40 minut, aniž by změklo nebo ovlivnilo chuť drinku, takže ho v klidu dopijete i při delším posezení. Brčko je 100 % jedlé, bez lepku a plně kompostovatelné, takže po dopití nezůstane žádný plastový odpad. Limetka je jen jedna z 12 dostupných příchutí, ze kterých vybíráte podle drinku. Limetka – jedlé brčko SORBOS.
Tipy a variace
- Tonik nalévejte po stěně sklenice nebo po lžičce, ať zbytečně neunikají bublinky a drink zůstane svěží.
- Limetku před ozdobením lehce zmáčkněte nad sklenicí, uvolní se aroma a drink získá výraznější citrusový tón.
- Použijte velké kostky ledu místo drcené tříště, pomaleji tají a drink se tolik nerozředí.
Často kladené otázky
Jak připravit nealko Gin Tonic?
Vynechte gin a použijte nealkoholický gin, kterých je dnes na trhu několik. Sklenici naplňte ledem, nalijte nealko gin a dolijte tonikem. Plátek limetky a poměr zůstávají stejné. Chuť je velmi blízká originálu, jen bez alkoholu.
Jaký je správný poměr ginu a toniku?
Klasický poměr je 1:2, tedy na 50 ml ginu zhruba 100 ml toniku. Kdo má rád výraznější drink, použije méně toniku (1:1,5). Pro lehčí a osvěžující verzi naopak toniku přidejte. Rozhoduje vlastní chuť a typ ginu.
Jak dlouho vydrží jedlé brčko v Gin Toniku?
Limetkové SORBOS brčko vydrží v drinku přibližně 40 minut, aniž by změklo nebo ovlivnilo chuť. To na vychlazený Gin Tonic bohatě stačí. Po dopití je brčko jedlé a kompostovatelné, takže ho můžete sníst nebo vyhodit do bioodpadu.
