Wie viele Getränke pro Party einplanen: einfacher Mengen-Leitfaden

Für eine Party rechnen Sie etwa 1 Getränk pro Person in der ersten Stunde und danach 1 Getränk pro Person für jede weitere Stunde. Für eine dreistündige Veranstaltung mit 20 Gästen bedeutet das rund 60 Getränke. Dazu rechnen Sie 0,5 kg Eis pro Person und einen Strohhalm pro Drink. Unten finden Sie genaue Tabellen nach Dauer der Feier und Zusammensetzung der Gäste.

Grundformel: wie viele Getränke pro Person und Stunde

Die Regel zur Getränkeplanung ist einfach und bewährt. Für die erste Stunde rechnen Sie 2 Getränke pro Person (die Gäste kommen an, haben Durst und wollen in Schwung kommen), für jede weitere Stunde dann 1 Getränk pro Person. Diese Menge umfasst alkoholische und alkoholfreie Varianten zusammen.

Die Gesamtzahl berechnen Sie so:

• Kurze Veranstaltung (2 Stunden): 3 Getränke pro Person
• Standard-Party (3 Stunden): 4 Getränke pro Person
• Längere Feier (4 – 5 Stunden): 5 – 6 Getränke pro Person
• Ganztägige Veranstaltung (6+ Stunden): 7 – 8 Getränke pro Person

Es handelt sich um einen Durchschnitt. Der tatsächliche Verbrauch schwankt je nach Wetter, Gästetyp und ob Essen serviert wird. Bei Hitze und salzigen Snacks steigt der Durst, planen Sie daher eine Reserve ein.

Tabelle: Getränkeanzahl nach Gästezahl und Dauer

Damit Ihnen das Rechnen erspart bleibt, nutzen Sie die vorbereitete Tabelle. Die Werte geben die Gesamtzahl der Getränke (alkoholische und alkoholfreie zusammen) für die jeweilige Kombination an.

Zur berechneten Menge addieren Sie immer 10 – 15 % Reserve. Lieber ein paar Getränke mehr, als dass die Vorräte zur Halbzeit des Abends ausgehen.

Verhältnis von alkoholischen und alkoholfreien Getränken

Nicht jeder Gast trinkt Alkohol, daher spart ein vernünftiges Verhältnis Geld und Abfall. Die bewährte Aufteilung sieht so aus:

• 60 % alkoholische Getränke – Cocktails, Wein, Bier
• 40 % alkoholfreie Getränke – Limonaden, Mocktails, Wasser, Säfte

Wenn unter den Gästen Fahrer, Schwangere, Kinder oder Menschen sind, die einfach nicht trinken, verschieben Sie das Verhältnis ruhig auf 50 : 50. Alkoholfreie Varianten beliebter Cocktails (zum Beispiel Virgin Mojito oder Erdbeerlimonade) bewirten auch Nichttrinker und stehen den alkoholischen Drinks optisch in nichts nach.

Aus der Gesamtzahl der Getränke gemäß der Tabelle oben bereiten Sie also zum Beispiel bei 20 Gästen für 3 Stunden (80 Getränke) rund 48 alkoholische und 32 alkoholfreie Portionen vor.

Wie viel Eis und wie viele Strohhalme pro Person

Eis und Strohhalme werden bei der Planung oft vergessen, dabei gehen sie als Erstes aus. Eine verlässliche Schätzung:

Bei Strohhalmen gilt einer pro Mixgetränk. Wenn Sie auf essbare Strohhalme von SORBOS setzen, rechnen Sie sie genauso wie Getränke mit Strohhalm – zu jedem Cocktail einen. Sie halten im Getränk rund 40 Minuten, was den üblichen Konsum eines Drinks bequem abdeckt.

Essbare Strohhalme von SORBOS: das Detail, das die Party aufwertet

Klassische Plastik- oder Papierstrohhalme machen bei einer schönen Veranstaltung keinen guten Eindruck mehr. Essbare Fruchtstrohhalme von SORBOS lösen Ästhetik und Abfall zugleich – nach dem Austrinken isst der Gast sie entweder oder wirft sie ohne schlechtes Gewissen weg.

• 100 % essbar und nach der Verwendung vollständig kompostierbar
• Glutenfrei, auch für Gäste mit glutenfreier Ernährung geeignet
• Haltbarkeit im Getränk ~40 Minuten, weichen während des Konsums nicht durch
• 11 Geschmacksrichtungen + neutrale Variante, abgestimmt auf Farbe und Geschmack des Cocktails
• Hergestellt in Spanien

Beim Bestellen rechnen Sie mindestens einen Strohhalm pro geplantes Mixgetränk und fügen eine Reserve von 10 – 15 % hinzu, genauso wie bei den übrigen Vorräten. Die neutrale Geschmacksrichtung passt zu allem, die farbigen Varianten nutzen Sie bei thematischen Drinks.

Häufige Fehler beim Berechnen der Getränke für eine Party

Ein paar wiederkehrende Fehler können eine ansonsten gut geplante Veranstaltung verderben:

1. Unterschätzung der ersten Stunde – am Anfang wird am meisten getrunken, rechnen Sie das Doppelte.
2. Keine Reserve – fügen Sie immer 10 – 15 % über die berechnete Menge hinzu.
3. Zu wenig Alkoholfreies – Fahrer und Nichttrinker sind die Regel, nicht die Ausnahme.
4. Vergessenes Eis – geht als Erstes aus, rechnen Sie mind. 0,5 kg pro Person.
5. Ungeeignete Strohhalme – Plastik verdirbt den Eindruck, Papier weicht durch; essbare Strohhalme lösen beides.

Wenn Sie die Menge im Voraus anhand der Tabellen oben berechnen, vermeiden Sie sowohl Engpässe als auch unnötige Verschwendung.

Verwandte Rezepte

• Mojito – Rezept
• Aperol Spritz – Rezept
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• Virgin Mojito – Rezept
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• Zitronenlimonade mit Minze – Rezept

Häufige Fragen

Wie viele Getränke pro Person für den ganzen Abend einplanen?

Für eine standardmäßige dreistündige Party rechnen Sie etwa 4 Getränke pro Person – 2 in der ersten Stunde und je eins in jeder weiteren. Bei längeren Veranstaltungen fügen Sie ein Getränk pro Person für jede zusätzliche Stunde hinzu und addieren immer 10 – 15 % Reserve.

Wie soll das Verhältnis von alkoholischen und alkoholfreien Getränken sein?

Das bewährte Verhältnis ist 60 % alkoholische und 40 % alkoholfreie Getränke. Wenn Sie unter den Gästen mit Fahrern, Kindern oder Nichttrinkern rechnen, verschieben Sie das Verhältnis auf 50 : 50 und bieten Sie auch alkoholfreie Mocktails an.

Wie viel Eis und wie viele Strohhalme brauche ich pro Person?

Rechnen Sie 0,5 – 1 kg Eis pro Person (bei Hitze eher ein Kilo) und einen Strohhalm pro Mixgetränk, also rund 3 – 5 Strohhalme pro Gast. Bei den essbaren Strohhalmen von SORBOS gilt dieselbe Anzahl, und im Getränk halten sie etwa 40 Minuten.

Wie lange halten die essbaren Strohhalme von SORBOS im Getränk?

Die essbaren Fruchtstrohhalme von SORBOS halten im Getränk etwa 40 Minuten, was den Konsum eines Drinks bequem abdeckt. Sie sind 100 % essbar, glutenfrei, kompostierbar und in Spanien in 11 Geschmacksrichtungen plus einer neutralen Variante hergestellt.

Wählen Sie aus 11 Geschmacksrichtungen der essbaren Strohhalme von SORBOS oder finden Sie einen Drink im Konfigurator. Mehr in den häufigen Fragen.