Arnold Palmer Rezept
Arnold Palmer ist ein erfrischendes alkoholfreies Getränk, das durch Mischen von süßem schwarzem Eistee und hausgemachter Zitronenlimonade im Verhältnis von etwa 1:1 entsteht. Er wird gekühlt über Eis serviert und mit einer Zitronenscheibe garniert. Benannt ist er nach dem legendären Golfspieler und schmeckt nach Tee mit einem ausgeprägt zitronigen Abgang. Sie bereiten ihn in wenigen Minuten ganz ohne Alkohol zu.
Zutaten für Arnold Palmer
- 120 ml kräftiger gesüßter schwarzer Eistee (gekühlt)
- 120 ml frische Zitronenlimonade (ca. 30 ml Zitronensaft + 20 ml Zuckersirup + 70 ml Wasser)
- 1 Zitronenscheibe zur Garnitur
- ein Zweig frische Minze (optional)
- Eis bis zum vollen Glas
Zubereitung Schritt für Schritt
- Kochen Sie vorab einen kräftigen schwarzen Tee (3–4 Beutel auf 250 ml), süßen Sie ihn nach Geschmack und lassen Sie ihn im Kühlschrank vollständig abkühlen.
- Bereiten Sie die Zitronenlimonade zu: Mischen Sie frischen Zitronensaft mit Zuckersirup und kaltem Wasser und rühren Sie gut um.
- Füllen Sie ein hohes Glas (Highball) bis zum Rand mit Eis.
- Gießen Sie Eistee und Zitronenlimonade im Verhältnis 1:1 (je 120 ml) in das Glas.
- Rühren Sie kurz mit einem Barlöffel um, damit sich beide Komponenten verbinden.
- Garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe und nach Geschmack mit einem Minzzweig, geben Sie einen essbaren Trinkhalm hinein und servieren Sie sofort.
Tipp zum Servieren
Servieren Sie ihn ausgesprochen eisgekühlt in einem hohen Highball-Glas voller Eis – das Getränk verliert schnell an Temperatur und schmeckt warm nicht mehr frisch. Das Verhältnis können Sie ruhig nach Geschmack abstimmen: Der traditionelle Arnold Palmer liegt bei 1:1, Teeliebhaber wählen aber eher 60 % Tee und 40 % Limonade. Für ein intensiveres Zitronenaroma fahren Sie mit einer Zitronenscheibe über den Glasrand.
Welcher SORBOS Trinkhalm passt zum Arnold Palmer
Zum Getränk Arnold Palmer passt hervorragend der essbare Trinkhalm SORBOS mit Zitronengeschmack. Im Drink hält er etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen. Er ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar — nach dem Austrinken essen Sie ihn auf und es bleibt kein Plastikmüll zurück. Zitrone – essbarer Trinkhalm SORBOS.
Tipps und Variationen
- Der essbare Zitronen-Trinkhalm SORBOS unterstreicht die Limonadenkomponente perfekt – nach dem Austrinken essen Sie ihn auf und er rundet den säuerlichen Abgang des Getränks schön ab.
- Möchten Sie die alkoholische Version namens John Daly, geben Sie 40 ml Wodka oder süßen Bourbon hinzu; der klassische Arnold Palmer bleibt jedoch alkoholfrei.
- Süßen Sie die Zitronenlimonade statt mit Zucker mit Honig oder Agavensirup für einen milderen, runderen Geschmack.
Häufig gestellte Fragen
Enthält Arnold Palmer Alkohol?
Nein, der klassische Arnold Palmer ist ein alkoholfreies Getränk – es ist lediglich eine Mischung aus Eistee und Zitronenlimonade. Die alkoholische Variante mit Wodka oder Bourbon heißt John Daly.
In welchem Verhältnis werden Eistee und Zitronenlimonade gemischt?
Das traditionelle Verhältnis ist 1:1, also gleiche Teile Eistee und Zitronenlimonade. Arnold Palmer selbst bevorzugte angeblich einen leichten Überhang an Tee, etwa 60:40 zugunsten des Tees.
Warum heißt das Getränk Arnold Palmer?
Es ist nach dem berühmten amerikanischen Golfspieler Arnold Palmer benannt, der diese Kombination aus Eistee und Zitronenlimonade regelmäßig bestellte. Mit der Zeit wurde daraus der offizielle Name des Getränks.
Welcher essbare Trinkhalm passt zum Arnold Palmer?
Am besten passt der essbare Zitronen-Trinkhalm SORBOS, der mit der Limonadenkomponente harmoniert. Im Getränk hält er etwa 40 Minuten, ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar.
