Slamky na vianočné trhy: kde sa na stánku hodia a kde nie
Na vianočných trhoch sa predáva hlavne horúce varené víno a punč a do nich slamka nepatrí, v horúcom nápoji zmäkne. Napriek tomu má stánok nápoje, kde sa slamka hodí: studené detské nápoje, ovocné limonády, mliečne shaky a studené punče. Tam jedlá slamka poteší deti a zaujme rad.
Kde slamka na trhu dáva zmysel
| Nápoj | Slamka? |
|---|---|
| Varené víno, horúci punč | nie, v horúcom rýchlo mäkne |
| Detské džúsy a limonády | áno |
| Mliečne a dezertné shaky | áno |
| Studený punč, nealko drinky | áno |
Príchute do zimy
K zimnej ponuke sa hodí pomaranč (studený punč), čokoláda (dezertné nápoje) a zázvor (korenisté nealko drinky). Recept na studenú verziu punču nájdete v článku vianočný punč.
Logistika vonku
- Slamky vozte v uzavretej krabici, mráz im nevadí, vlhkosť áno.
- Na stánku majte len dennú zásobu v dóze s viečkom.
- Príchute nemiešajte, deti si rady vyberajú.
- Spotrebu počítajte podľa studených nápojov, nie podľa všetkých predaných.
Jedna tabuľka stačí
Na trhu nikto nečíta dlhé texty. Stačí „Slamka je jedlá, môžeš ju zjesť“ pri detských nápojoch.
Súvisiace články
- Vianočný punč: recept s alkoholom aj bez (do hrnca pre 10 ľudí)
- Zimné drinky: varené víno, punč a horúce nápoje s jedlou slamkou
- Recept na punč: najlepšie zimné aj letné punče (alko aj nealko)
- Slamky na festival: jedlé ovocné slamky ako eko servis bez plastu
Časté otázky
Môžem dať jedlú slamku do vareného vína?
Neodporúčame, v horúcom nápoji zmäkne za pár minút.
Vadí slamkám mráz?
Mráz nie, vlhkosť a kondenzácia áno. Držte ich v uzavretej krabici.
Koľko slamiek na víkendový trh?
Podľa počtu studených a detských nápojov za deň plus 15 % rezerva.
Chcete jedlé slamky SORBOS vyskúšať vo svojej prevádzke? Na sorbosb2b.cz si vyžiadate ponuku a ochutnávkový balíček, minimálny odber nastavíme podľa typu podniku. Telefón +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
