Jedlý riad, poháre a príbory: čo existuje, ako to funguje a kde to dáva zmysel
Jedlý riad je logické pokračovanie myšlienky, že najlepší obal je ten, ktorý po použití nezostane. Okrem jedlých slamiek existujú jedlé lyžičky, poháriky na espresso z oblátky alebo taniere z otrúb. Každá kategória má iné možnosti aj limity.
Prehľad kategórií
| Výrobok | Z čoho býva | Kde sa hodí | Limit |
|---|---|---|---|
| jedlé slamky | ovocná hmota, cestoviny, ryža | ľadové nápoje, koktaily | výdrž v nápoji |
| jedlé lyžičky | múka, rôzne príchute | dezerty, zmrzlina, ochutnávky | mäknú v teplom |
| poháriky z oblátky | oblátka s polevou vnútri | espresso, likéry, dezerty | krátka výdrž s tekutinou |
| taniere a misky | otruby, oblátka | catering, street food | cena, vlhkosť |
Kde to dáva zmysel
- tam, kde sa riad aj tak vyhodí: festivaly, catering, ochutnávky,
- tam, kde je zážitok súčasťou produktu: dezertné bary, kaviarne,
- pri deťoch, ktoré radi zjedia, čo je jedlé.
Ako sa líšia jednotlivé typy jedlých slamiek, opisuje článok sú jedlé slamky naozaj jedlé.
Na čo sa pýtať dodávateľa
- ako dlho výrobok vydrží v teplom a studenom,
- alergény, hlavne lepok, mlieko, vajcia,
- trvanlivosť a skladovanie,
- certifikáty pre styk s potravinami a výroba.
Jedlé slamky Sorbos si môžete vyskúšať v balení mix 12 príchutí.
Súvisiace články
- Sú jedlé slamky naozaj jedlé? Všetko o slamkách SORBOS
- Miešadlá a príbory bez plastu: drevo, bambus, alebo jedlé?
- Ekologický jednorazový riad: čo kúpiť namiesto plastu na akciu a do gastra
- Zero waste reštaurácia: 12 krokov, ako výrazne znížiť odpad v prevádzke
Časté otázky
Existujú jedlé príbory?
Áno, najčastejšie jedlé lyžičky z múky na dezerty a ochutnávky.
Vydrží jedlý pohárik kávu?
Len krátko, oblátkové poháriky sú na espresso alebo likér.
Je jedlý riad vhodný pre alergikov?
Záleží od zloženia, vždy kontrolujte alergény.
Chcete jedlé slamky SORBOS vyskúšať vo svojej prevádzke? Na sorbosb2b.cz si vyžiadate ponuku a ochutnávkový balíček, minimálny odber nastavíme podľa typu podniku. Telefón +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
