Jahodové smoothie: recept s banánom, s mliekom aj bez
Jahodové smoothie urobíte z pár surovín, ktoré máte doma: jahody, banán, jogurt alebo mlieko. Banán ho zahustí a osladí, takže cukor nepotrebujete. Nižšie je základný recept a varianty podľa toho, čo práve máte v chladničke.
Ingrediencie
- 200 g jahôd (čerstvých alebo mrazených)
- 1 zrelý banán
- 150 g bieleho jogurtu
- 150 ml mlieka alebo vody
- 1 lyžička medu (voliteľne)
Postup
- Jahody umyte a odstráňte stopky. Banán ošúpte a nalámte.
- Všetko dajte do mixéra.
- Mixujte 30 až 60 sekúnd do hladka.
- Ochutnajte, prípadne doslaďte medom alebo zrieďte mliekom.
- Nalejte do pohárov a hneď podávajte.
Varianty
| Variant | Čo zmeniť |
|---|---|
| S mliekom | jogurt vynechajte, dajte 250 ml mlieka |
| Bez banánu | banán nahraďte 3 lyžicami ovsených vločiek alebo ½ avokáda |
| Sýtejšie raňajky | pridajte 2 lyžice ovsených vločiek a lyžicu arašidového masla |
| Malinové | polovicu jahôd nahraďte malinami |
| Vegánske | rastlinný jogurt a ovsené mlieko |
Čerstvé, alebo mrazené jahody
Mrazené jahody dajú smoothie hustotu a chlad, ľad potom nepotrebujete. Mimo sezóny často chutia lepšie ako čerstvé jahody z dovozu, pretože sa mrazia zrelé.
Hustota a slamka
Husté smoothie sa papierovou slamkou pije zle, slamka sa ohne. Jedlá slamka jahoda vydrží v nápoji približne 40 minút a chuť podčiarkne. Ak je smoothie na slamku príliš husté, pridajte trochu mlieka.
Súvisiace články
- Smoothie recepty: zdravé a rýchle do mixéra (aj pre deti)
- Smoothie bowl recept: ako na správnu hustotu a zdobenie (návod + recepty)
- Proteínové smoothie: recepty po tréningu pre celú rodinu
- Smoothie do mrazničky: meal-prep vrecúška na týždeň raňajok
Časté otázky
Ako urobiť smoothie hustejšie?
Použite mrazené jahody alebo banán a menej tekutiny.
Môžem smoothie pripraviť večer na ráno?
Áno, v uzavretej fľaši v chladničke vydrží do rána. Pred pitím ho pretrepte.
Je jahodové smoothie vhodné pre deti?
Áno, bez pridaného cukru je to dobrá desiata.
Všetkých 11 príchutí nájdete v e-shope SORBOS, drink k slamke vám poradí konfigurátor. Odpovede na ďalšie otázky sú v častých otázkach.





