Nealko sekt a detský sekt z hroznovej šťavy na prípitok recept
Nealko sekt na prípitok namiešate z 2 dielov vychladenej bielej hroznovej šťavy a 1 dielu perlivej vody (alebo nealko sektu), s kvapkou citrónu pre sviežosť. Všetko musí byť ľadovo vychladené, aby bublinky vydržali. Nalievame po stene pohárika, aby sme perlenie nerozbili. Hotovo za minútu, vhodné pre deti aj vodičov.
Ingrediencie na Nealko sekt a detský sekt z hroznovej šťavy na prípitok
- 100 ml bielej hroznovej šťavy (100%, vychladená)
- 50 ml perlivej vody alebo nealko sektu
- 1 lyžička čerstvej citrónovej šťavy
- 1 plátok citrónu alebo pár bielych hrozien na ozdobu
- ľad podľa chuti (voliteľne)
Postup prípravy krok za krokom
- Pohár (sektová flauta alebo nízka miska) aj všetky suroviny poriadne vychlaďte – ideálne 2 hodiny v chladničke.
- Do vychladenej flauty nalejte 100 ml bielej hroznovej šťavy.
- Pridajte 1 lyžičku citrónovej šťavy a zľahka zamiešajte – dodá sviežosť a vyváži sladkosť.
- Pomaly po stene pohárika dolejte 50 ml perlivej vody alebo nealko sektu, aby bublinky nevyprchali.
- Ozdobte plátkom citrónu alebo pár hroznami na napichnutie a ihneď servírujte k prípitku.
Tip na servírovanie
Podávajte v ľadovo vychladenej sektovej flaute ihneď po namiešaní – bublinky držia len pár minút. Namiesto plastovej slamky vsaďte na jedlú slamku SORBOS s príchuťou jablko, ktorá ladí s hroznovou šťavou a v nápoji vydrží zhruba 40 minút.
Aká SORBOS slamka sa k Nealko sekt a detský sekt z hroznovej šťavy na prípitok hodí
K nápoju Nealko sekt a detský sekt z hroznovej šťavy na prípitok sa výborne hodí jedlá slamka SORBOS s príchuťou jablko. V drinku vydrží približne 40 minút bez toho, aby zmäkla alebo ovplyvnila jeho chuť. Je 100 % jedlá, bez lepku a kompostovateľná — po dopití ju zjete a nezostane žiadny plastový odpad. Jablko – jedlá slamka SORBOS.
Tipy a variácie
- Pre slávnostnejšiu chuť nahraďte perlivú vodu kvalitným nealko sektom z hrozna.
- Nemiešajte vopred do džbánu na celý večer – bublinky vyprchajú. Miešajte vždy čerstvé do pohárikov.
- Okraj flauty môžete navlhčiť citrónom a obaliť v jemnom cukre pre sviatočný efekt.
Často kladené otázky
Je detský sekt z hroznovej šťavy naozaj bez alkoholu?
Áno. Ak použijete 100% hroznovú šťavu a perlivú vodu, nápoj neobsahuje žiadny alkohol a je vhodný pre deti, tehotné aj vodičov. Pri kupovanom nealko sekte skontrolujte etiketu – bežne má pod 0,5 % obj.
Aký je najlepší pomer šťavy a perlivej vody?
Osvedčený pomer je 2:1 v prospech hroznovej šťavy (napr. 100 ml šťavy a 50 ml perlivej vody). Kto má rád menej sladké, môže ísť na 1:1.
Čím nahradiť hroznovú šťavu?
Skvele funguje jablčný alebo hruškový mušt, prípadne ich kombinácia s hroznovou šťavou. Chuť zostane jemná a ovocná, ideálna na prípitok.
Ako udržať bublinky čo najdlhšie?
Všetko ľadovo vychlaďte, perlivú zložku dolievajte ako poslednú a pomaly po stene pohárika. Nápoj nemiešajte prudko a podávajte ihneď.
