Virgin Margarita recept: nealko margarita bez tequily
Virgin Margarita je nealkoholická verzia klasickej margarity – koktail bez tequily, kde kyslosť dodáva limetková a pomarančová šťava. Spoznáte ju podľa slaného okraja pohára a sviežej, výrazne kyslej chuti doliatej sódou. Pripravíte ju za pár minút a hodí sa pre vodičov, deti aj každého, kto nepije.
Ingrediencie na Virgin Margarita
- 60 ml limetkovej šťavy
- 30 ml pomarančovej šťavy
- 20 ml cukrového sirupu
- Sóda na doliatie
- Soľ na okraj, ľad
Postup prípravy krok za krokom
- Okraj pohára obaľte v soli.
- V shakeri zmiešajte limetku, pomaranč, sirup s ľadom.
- Preceďte do pohára s ľadom.
- Dolejte sódou.
Tip na servírovanie
Podávajte vychladené v pohári s hrubým slaným okrajom a kolieskom limetky na okraji. Veľa ľadu udrží drink svieži a chladný dlhšie.
Aké SORBOS slamky sa k Virgin Margarita hodia
K nealko margarite sa hodí limetková SORBOS slamka – chuťovo sadne na kyslý limetkový základ a neprebije ho. Slamka v nápoji vydrží približne 40 minút bez toho, aby zmäkla alebo ovplyvnila chuť, takže drink v pokoji dopijete. Je 100 % jedlá, bez lepku a po dopití kompostovateľná. V ponuke máme 11 príchutí a k tejto margarite siahnite práve po limetke Limetka – jedlá slamka SORBOS.
Tipy a variácie
- Pre sladšiu verziu pridajte 10 ml sirupu navyše alebo vymeňte sódu za citrónovú limonádu. Kto to chce ešte kyslejšie, pridá viac limetky.
- Slaný okraj zvládnete aj s chuťovým twistom – soľ zmiešajte so štipkou čili alebo nasekanou limetkovou kôrou.
- Bez shakera drink jednoducho zamiešajte v pohári lyžicou cez ľad; len ho miešajte o pár sekúnd dlhšie, nech sa chute dobre prepoja.
Často kladené otázky
Je Virgin Margarita naozaj bez alkoholu?
Áno, Virgin Margarita neobsahuje žiadny alkohol. Namiesto tequily a triple sec stojí na limetkovej a pomarančovej šťave s cukrovým sirupom, doliatej sódou. Je vhodná pre vodičov, tehotné aj deti a chuťou sa klasickej margarite veľmi približuje.
Čím nahradiť cukrový sirup v recepte?
Cukrový sirup ľahko nahradíte agávovým alebo javorovým sirupom, prípadne medom rozpusteným v troche teplej vody. Vlastný sirup uvaríte za pár minút z dielu cukru a dielu vody. Sladkosť si vždy doladťe podľa kyslosti limetky.
Ako dlho vydrží SORBOS slamka v nápoji?
Limetková SORBOS slamka vydrží v nápoji približne 40 minút bez toho, aby zmäkla alebo ovplyvnila jeho chuť. Pohodlne tak stihnete drink vypiť. Slamka je navyše celá jedlá, bez lepku a po použití kompostovateľná.
