Slamky do vinárne a wine baru: k spritzom, strekom a nealko vínu
Vo vinárni by slamka v pohári vína pôsobila zvláštne. Vinárne a wine bary však predávajú aj vínové drinky: Aperol Spritz, Hugo, streky, frozé a nealko varianty. Tie sa pijú pomaly, s ľadom a často vonku, takže slamka k nim patrí.
Kde slamka áno a kde nie
| Nápoj | Slamka |
|---|---|
| víno v pohári | nie |
| Aperol Spritz, Hugo, Limoncello Spritz | áno |
| vínny strek s ľadom | podľa zvyku hosťa |
| frozé a vínové slushy | áno |
| nealko spritz | áno |
Príchute k vínovým drinkom
- Aperol Spritz: pomaranč,
- Hugo a bazové drinky: limeta,
- frozé a ružové drinky: jahoda,
- pre hostí, ktorí nechcú príchuť: neutrálna.
Spritz na terase
Spritz sa pije dlho a v teple. Papierová slamka sa v ňom rozmočí, jedlá vydrží asi 40 minút. Recepty a pomery nájdete v článku spritz varianty na leto.
Súvisiace články
- Spritz recept: Aperol, Hugo, Limoncello a nealko varianty na leto
- Letný aperitív: spritzy a ľahké drinky na začiatok večera
- Jedlá pomarančová slamka: k Aperol Spritzu, punču a ovocným kokteilom
- Jedlé slamky do baru a kaviarne: prečo a ako na to (B2B sprievodca pre gastro)
Časté otázky
Dáva sa do vína slamka?
Do pohára vína nie, k spritzom a frozé áno.
Akú slamku k Aperol Spritzu?
Pomarančovú jedlú slamku.
Potrebuje vináreň slamky?
Ak predáva spritzy, frozé a nealko drinky, áno.
Chcete jedlé slamky SORBOS vyskúšať vo svojej prevádzke? Na sorbosb2b.cz si vyžiadate ponuku a ochutnávkový balíček, minimálny odber nastavíme podľa typu podniku. Telefón +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.









