Vianočný cosmopolitan: brusnicový koktail s rozmarínom recept
Cosmopolitan je vďaka brusniciam rubínový ako vianočná ozdoba. Vo sviatočnej verzii ho ozdobíte vetvičkou rozmarínu a brusnicami obalenými v cukre, ktoré vyzerajú ako zasnežené. Klasický recept nájdete v článku cosmopolitan.
Ingrediencie
- 40 ml vodky (citrusovej)
- 15 ml pomarančového likéru (Cointreau)
- 30 ml brusnicového džúsu
- 15 ml čerstvej limetkovej šťavy
- ľad
- vetvička rozmarínu a pár brusníc obalených v cukre
Postup
- Šejker naplňte ľadom.
- Pridajte vodku, likér, brusnicový džús a limetu.
- Pretrepte 10 až 15 sekúnd.
- Preceďte do vychladeného koktailového pohára.
- Ozdobte rozmarínom a cukrovými brusnicami.
Zasnežené brusnice
Brusnice obaľte v troške cukrového sirupu, potom v kryštálovom cukre a nechajte 1 hodinu zaschnúť. Vyzerajú ako ojínené a vydržia celý večer.
Nealko verzia a slamka
Bez alkoholu zmiešajte 80 ml brusnicového džúsu, 20 ml limety a dolejte tonikom. Na podávanie sa hodí jedlá slamka limeta, ktorá v studenom drinku vydrží až 40 minút.
Súvisiace články
- Cosmopolitan recept
- Brusnicová margarita: vianočná verzia mexickej klasiky
- Ružové koktaily: 7 receptov na drinky ružovej farby
- Vianočné drinky: 30 studených receptov na sviatky a Silvestra
Časté otázky
Prečo je cosmopolitan ružový?
Farbu mu dáva brusnicový džús.
Dá sa cosmopolitan bez šejkra?
Áno, pretrepte ho v uzavretom pohári s viečkom.
Všetkých 11 príchutí nájdete v e-shope SORBOS, drink k slamke vám poradí konfigurátor. Odpovede na ďalšie otázky sú v častých otázkach.





