Brusnicová margarita: vianočná verzia mexickej klasiky recept

Margarita nemusí byť len letná. S brusnicovým džúsom a okrajom pohára z cukru, soli a škorice je z nej rubínový vianočný koktail. Klasickú verziu nájdete v recepte margarita.

Ingrediencie

• 40 ml tequily (blanco)
• 20 ml pomarančového likéru
• 40 ml brusnicového džúsu
• 20 ml limetkovej šťavy
• ľad
• na okraj: 1 lyžica cukru, štipka soli a škorice

Postup

1. Okraj pohára potrite limetou a obtlačte do zmesi cukru, soli a škorice.
2. Šejker naplňte ľadom a pridajte všetky tekuté suroviny.
3. Pretrepte 15 sekúnd.
4. Preceďte do pohára s ľadom.
5. Ozdobte brusnicami a koliesko limety.

Do džbánu pre viac ľudí

Na 6 porcií zmiešajte 240 ml tequily, 120 ml likéru, 240 ml brusnicového džúsu a 120 ml limety. Vychlaďte a nalievajte do pohárov s ľadom. Bez alkoholu pozri virgin margarita.

Slamka

K margarite sa hodí jedlá slamka limeta. Drink nezafarbí a v studenom nápoji vydrží až 40 minút.

Súvisiace články

• Margarita recept: klasický koktail s tequilou a slaným okrajom
• Virgin Margarita recept: nealko margarita bez tequily
• Vianočný cosmopolitan: brusnicový koktail s rozmarínom
• Vianočné drinky: 30 studených receptov na sviatky a Silvestra

Časté otázky

Akú tequilu na margaritu?

Tequilu blanco zo 100 % agáve.

Dá sa margarita bez soli?

Áno, okraj urobte len z cukru a škorice.

Všetkých 11 príchutí nájdete v e-shope SORBOS, drink k slamke vám poradí konfigurátor. Odpovede na ďalšie otázky sú v častých otázkach.