Virgin Piña Colada: recept na nealko klasiku z mixéra
Virgin Piña Colada je nealkoholická verzia karibského koktailu z ananásu a kokosu. Namiesto rumu stavia na mrazenom ovocí a ľade, takže je hustá, krémová a osviežujúca. Zmiešate ju v mixéri za pár minút a chutí rovnako tropicky ako originál, len bez alkoholu a bez opice na druhý deň.
Ingrediencie na Virgin Piña Colada
- 120 ml ananásovej šťavy
- 60 ml kokosového mlieka
- 50 g mrazeného ananásu
- Lyžička limetkovej šťavy
- Hrsť ľadu
Postup prípravy krok za krokom
- Všetko zmiešajte v mixéri.
- Mixujte 30 sekúnd do krémovej konzistencie.
- Prelejte do vysokého pohára.
- Ozdobte plátkom ananásu.
Tip na servírovanie
Podávajte vo vysokom vychladenom pohári a ozdobte plátkom čerstvého ananásu na okraji. Hodí sa aj koliesko limetky alebo lístok mäty pre sviežu vôňu.
Aké SORBOS slamky sa k Virgin Piña Colada hodia
K hustej Piña Colade sa hodí slamka SORBOS Tropical, ktorej ovocná chuť ladí s ananásom a kokosom. Vydrží v nápoji zhruba 40 minút bez toho, aby zmäkla alebo ovplyvnila chuť, takže koktail v pokoji dopijete. Je 100 % jedlá, takže ju môžete na záver zjesť, je bez lepku a po použití kompostovateľná. SORBOS ponúka 11 príchutí, Tropical je z nich pre tento drink najprirodzenejšia voľba. Tropical – jedlá slamka SORBOS.
Tipy a variácie
- Použite dobre zmrazený ananás, nahradí časť ľadu a drink bude hustejší a krémovejší bez nariedenia.
- Ananásovú šťavu voľte 100% bez pridaného cukru, sladkosť dodá samotné ovocie a kokos.
- Ak chcete redšiu konzistenciu, pridajte viac ľadu alebo trochu studenej vody a krátko domixujte.
Často kladené otázky
Je Virgin Piña Colada naozaj bez alkoholu?
Áno. Virgin znamená nealkoholickú verziu, takže v nej nie je žiadny rum ani iný alkohol. Skladá sa len z ananásovej šťavy, kokosového mlieka, mrazeného ananásu, limetky a ľadu. Môžu si ju preto dať deti aj vodiči.
Čím nahradiť kokosové mlieko, keď ho nemám?
Funguje kokosový krém zriedený vodou alebo kokosový nápoj z krabice, ten ale dajte o trochu viac, pretože je redší. Pre hustejší výsledok sa dá použiť aj grécky kokosový jogurt. Chuť kokosu by však mala zostať výrazná.
Ako dlho v drinku vydrží slamka SORBOS?
Slamka SORBOS vydrží v nápoji približne 40 minút bez toho, aby zmäkla alebo pustila chuť do drinku. To je výrazne dlhšie než pri bežných papierových slamkách. Na vypitie hustej Piña Colady je to viac než dosť.
