Slamky pre mexické reštaurácie a tex-mex: margarity, palomy a agua fresca
Mexická kuchyňa má nápojový lístok plný drinkov, ktoré sa pijú slamkou: mrazené margarity, palomy s grepom, ovocné agua fresca a ryžová horchata. Mrazené drinky sú husté a studené, takže slamka musí vydržať dlho a nesmie sa ohnúť.
Nápoje a slamky
| Nápoj | Slamka | Poznámka |
|---|---|---|
| frozen margarita | limetka | hustá, potrebuje pevnú slamku |
| Paloma | citrón | grep a limetka |
| agua fresca | jahoda, tropical | podľa ovocia |
| horchata | vanilka | škoricová a krémová |
| nealko margarita | limetka | pre vodičov a deti |
Prečo nie papier
Frozen drinky a drinky s drveným ľadom sú pre papierovú slamku najťažšia skúška. Rozmočí sa a stratí tvar skôr, než hosť dopije. Jedlá slamka vydrží v nápoji zhruba 40 minút a pri nízkej teplote ešte dlhšie. Porovnanie nájdete v článku prečo sa papierové slamky rozmáčajú.
Ako objednať
Základom je limetka 200 ks, k ovocným drinkom tropical 200 ks. Na vyskúšanie môžete požiadať o vzorky.
Súvisiace články
- Frozen margarita: recept na mrazenú margaritu v mixéri
- Horchata: recept na mexický ryžový nápoj so škoricou
- Agua fresca recept
- Paloma recept
Časté otázky
Akú slamku do frozen margarity?
Pevnú slamku, ktorá sa v hustom drinku neohne, napríklad jedlú limetkovú.
Vydrží jedlá slamka v ľadovom drinku?
Áno, v chlade vydrží dlhšie ako v teplom nápoji.
Ktoré príchute do mexickej reštaurácie?
Limetka, citrón, tropical a vanilka k horchate.
Chcete jedlé slamky SORBOS vyskúšať vo svojej prevádzke? Na sorbosb2b.cz si vyžiadate ponuku a ochutnávkový balíček, minimálny odber nastavíme podľa typu podniku. Telefón +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
