Slamky pre food courty v obchodných centrách: veľký objem a jednotný štandard
Vo food courte obchodného centra sa na jednom mieste stretáva bubble tea, fresh džúsy, kaviareň, burger a ázijské bistro. Každý stánok rieši slamky inak a odpad končí v spoločných košoch. Niektoré centrá preto chcú od nájomcov jednotný prístup k jednorazovým plastom.
Čo riešia prevádzkovatelia stánkov
| Typ stánku | Nápoje so slamkou | Slamka |
|---|---|---|
| fresh džúsy a smoothie | džúsy, smoothie | jahoda, tropical, jablko |
| kaviareň | ľadová káva, frappé | káva, vanilka |
| burger a fast food | milkshaky, limonády | čokoláda, jahoda |
| ázijské bistro | ľadové čaje | tropical, citrón |
Správa centra a odpad
Spoločné koše vo food courte sa triedia zle, papier, plast a zvyšky jedla končia spolu. Jedlá slamka je potravina, takže v odpade neprekáža. Ak správa centra chystá spoločný štandard, môže pre nájomcov vyjednať spoločný nákup. Viac v článku slamky pre reťazce a viac pobočiek.
Ako začať
Vyskúšajte slamky na jednom stánku, zmerajte reakcie hostí a spotrebu. Na test sa hodí mix príchutí, pre prevádzku potom balenie po 200 ks. Postup objednávky v článku B2B objednávka krok za krokom.
Súvisiace články
- Slamky do bistra a street foodu: rýchly výdaj a žiadne reklamácie na rozmočený papier
- Slamky pre reťazce s viacerými pobočkami: jednotný štandard a centrálne objednávky
- Vratné poháre na akcie a do gastra: záloha, umývanie a čo so slamkami
- Slamky pre bubble tea podniky: široké na perly, jedlé na ovocné čaje
Časté otázky
Môže správa centra nariadiť typ slamiek?
Záleží od nájomnej zmluvy a pravidiel centra.
Kam patrí jedlá slamka vo food courte?
Do bioodpadu alebo so zvyškami jedla.
Oplatí sa spoločný nákup?
Pri viacerých stánkoch zvyčajne áno, kvôli cene a jednotnému dojmu.
Chcete jedlé slamky SORBOS vyskúšať vo svojej prevádzke? Na sorbosb2b.cz si vyžiadate ponuku a ochutnávkový balíček, minimálny odber nastavíme podľa typu podniku. Telefón +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
